Ягоди суниці — коштовний продукт харчування людини, джерело вітамінів, мінеральних і органічних сполук. Від інших плодових і ягідних культур ...
Ягоди суниці — коштовний продукт харчування людини, джерело вітамінів, мінеральних і органічних сполук. Від інших плодових і ягідних культур суниця вигідно відрізняється швидким вступом у пору плодоносіння й раннім дозріванням ягід. Суниця містить речовини, необхідні для нормальної життєдіяльності людини. Ягоди цієї культури мають високу кровотворну здатність, стимулюють травлення, лікують хвороби бруньок, подагру й інші порушення сольового обміну, попереджають гіпертонічну хворобу й атеросклероз. Агробіологічні особливості суниці Суниця — багаторічна трав’яниста вічнозелена рослина з регулярним відновленням листів. Спостерігаються дві хвилі активного росту листів — навесні на початку вегетації й улітку після збору врожаю. Найбільша втрата листів відбувається в період з пізньої осені до весни при знижених температурах повітря й відсутності сніжного покриву. При несприятливих умовах живими до весни залишаються тільки ріжки. Надземна частина куща суниці складається з однолітніх ріжків з верхівковими й пазушними бруньками, листів, квітконосів, вусів з розетками. Коренева система суниці мочкувата, розгалужена. Складається з багаторічного кореневища, придаткового коріння ріжка й бічного мочкуватого коріння. Основна маса корінь (більш 80 %) розташовується у верхніх шарах ґрунту ( до 20...25 см). Будова куща суниці (чотирирічного віку) 1 — однолітній ріжок; 2 — багаторічне кореневище; 3 — квітконос; 4 — лист; 5 — вус; 6 — розетка; 7 — верхівкова брунька; 8 — пазушна брунька; 9 — бічне коріння; 10 — придаткове коріння ріжка.
Основні органи всіх плодових рослин - корінь, стебло (стовбур, галузі, пагони), лист, насіння. Розрізняють коріння кістякове, пів кістякові й обростаючі. П...
Ягоди суниці — коштовний продукт харчування людини, джерело вітамінів, мінеральних і органічних сполук. Від інших плодових і ягідних культур ...