Главная
засіб   Жаке?   спосіб   основне   ПОРУШЕНН   залізний   волосся   корисна   Глазов   глазова   свидригайло   109.   св?то   футбол   грудного   ногах   імунітет   юшка   Подагра   Множення   бізнесу   паблік   візитн   многочлена   Виділення  
Додати статтю | Реєстрація
 укр  |  рус 
Будівництво та ремонт
Відносини чоловіка та жінки
Готові домашні завдання (ГДЗ)
Дієтологія, косметологія, фітнес
Дієти
Дієти при захворюваннях
Косметологія
Обладнання для фітнесу
Правильне харчування
Психологія схуднення
Різне про схуднення та харчування
Фітнес
Діти та родина
Документи для роботи
Захоплення та хобі
Здоров'я, медицина, захворювання
Конспекти, лекції, курсові роботи
Красота, імідж, одяг
Кулінарні рецепти
Мода та стиль
Питання психології
Подорожі та туризм
Працевлаштування та освіта
Шкільні реферати
23 омани тим, що худнуть 
ЧИМ НЕБЕЗПЕЧНІ ГРИМАСИ Й ВИДАВЛЮВАННЯ ПРИЩІВ 
Валянки Відродження російських традицій 
Усиновлення - привід задуматися 
Як правильно підібрати осінньо-зимове взуття 
Для волосся тільки натуральне 
Культ паління виявився фальшивкою 
Сімейний доктор 
Roberto Torretta весна-літо 2011 
Здорові ноги - легка хода 
Фігура після пологів повернути втрачене 
Букет по настрою 
Танец живота - belly dance 
Швидкий масаж і 6 корисних порад 
Финансовая помощь: понятие, виды (субсидии, дотации, субвенции). Бюджетный кредит.  
Поняття творчості свободи і відповідальності 
Хміль - лікар для жирної шкіри 
Фуд - Розвідка 
We Learn English, 7 class, Alla Nesvit. (Англійська мова, 7 клас, Алла Несвіт )  
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Дієти при захворюваннях
Безсольова дієта
У середньому людині потрібно 12-15 г солі в день, сіль - необхідний компонент для правильної роботи організму. У деяких продуктах, наприклад, у ковбасі, сосисках, напівфабрикатах, кетчупах, соусах і в хлібі сіль уже ...


У середньому людині потрібно 12-15 г солі в день, сіль - необхідний компонент для правильної роботи організму. У деяких продуктах, наприклад, у ковбасі, сосисках, напівфабрикатах, кетчупах, соусах і в хлібі сіль уже втримується. Крім того, ми часто підсолюємо вже приготовлені блюда. Враховуючи все це, виходить, що в день ми вживаємо в кілька раз більше солі, чим потрібно нашому організму.

Надлишок солі приносить велику шкоду ниркам, серцю й артеріям - це вірний шлях до ішемічної хвороби серця й атеросклерозу. При порушенні в організмі водно-сольового обміну з’являється надлишкова вага й набряки. Як ви вже догадалися, кількість уживаної солі в їжу необхідно контролювати й обмежувати. Вам на допомогу може прийти безсольова дієта, яка припускає вживання їжі без солі. Безсольова дієта рекомендується при захворюваннях серцеве судинної системи й нирок, а також при надлишковій вазі й набряках.

Правила безсольової дієти:

- їжа готується й вживається без додавання солі

- харчуватися 4-5 раз у день, маленькими порціями

- усі блюда готуються на парі

- смажена їжа виключається

- масло додається у вже приготовлені блюда.

Продукти, які можна вживати на безсольовій дієті:

- житній хліб і сухарі

- супи на овочевому бульйоні

- нежирна яловичина, птах, риба

- каші їх різних круп

- сирі й варені городини (капуста, картопля, огірки, кабачки, редис, квасоля, помідори)

- фрукти

- ягоди

- яйця (не більш одного в день)

- молоко, сир, негострий сир

- ізюм, курага, інжир

На такій безсольовій дієті потрібно пити до 2-х літрів води, краще пити мінеральну воду без газу або зелений чай. Так само допускаються киселі й компоти.

Список продуктів, які не можна вживати на безсольовій дієті:

- смажене й жирне

- гостре й копчене

- соління й маринади

- рибні й м’ясні бульйони

- баранина, свинина, дичина

- кондитерські вироби

У жарку пору року використовувати безсольову дієту не рекомендується. Ми будемо почувати себе ослабленими, у жару людина сильно потіє, і разом з паркою вологою втрачає важливі мікроелементи. Людям,що активно займаються спортом, слід обережно підходити до безсольової дієти, адже при фізичних навантаженнях організму необхідно підвищена кількість мінеральних речовин. Безсольова дієта може тривати від 4 до 15 днів, тривалість залежить від вашого самопочуття й поставлених цілей.

Можливо, перший час вам буде складно звикнути їсти улюблені блюда без солі, їжа здасться прісною й зовсім несмачною. Ми підкажемо вам, як можна обдурити ваші смакові рецептори. Сіль можна замінити цибулею, часником і пряними травами. Наприклад, у суп, у салати, у м’ясні й рибні блюда можна додавати дрібно порізану цибулю, часник, пряності. Також у блюда можна додати невелику кількість соєвого соусу, їжа стане менш прісною.

Не забудьте, що безсольова дієта є лікувальним варіантом дієти. Її можна дотримувати, якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями нирок і серцеве судинної системи. З метою зниження зайвої ваги краще використовувати мало сольову дієту. Більшість людей віддає перевагу саме такому щадному варіанту, коли допускається мінімальне підсолювання їжі.

Якщо ви плануєте використовувати мало сольову дієту, то застосовуйте поварену сіль грамотно й обережно. М’ясний бульйон солите за 20 хвилин до закінчення варіння, у рибний бульйон додавайте сіль відразу після зняття накипу. Городину солите за 5-7 хвилин до готовності, а смажену картоплю в самому кінці готування. При готуванні м’ясних і рибних котлет сіль додають у сирий фарш до початку готування.

Нормалізуючи кількість солі, ми поліпшуємо обмін речовин у нашому організмі й полегшуємо роботу внутрішніх органів. Виводячи з організму зайву сіль, ми також позбуваємося від набряків, що дуже важливо при скиданні ваги. Безсольова або мало сольова дієта має на увазі частий прийом їжі протягом дня, завдяки цьому вдається уникати переїдання, їжа краще засвоюється. Якщо ми відмовляємося від уживання продуктів, калорійних і утримуючих велику кількість солі, то тим самим навантаження на організм зменшується.



Автор: ukrix | Відгуки: 2 | Перегляди: 3064 | 23/02/2013 Дієтологія, косметологія, фітнес - Дієти при захворюваннях

Ссылка на статью:


Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
Інші статті цього автора
Дієта при подагрі
Подагра - це захворювання суглобного апарата, пов’язане з порушенням обміну пуринових речовин, які входять до складу білкових з’єднань. Такі обмінні порушення приводять до нагромадження сечової кислоти, солі яких крис...

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:2830 | 23/02/2013 Дієтологія, косметологія, фітнес - Дієти при захворюваннях
Таблица калорийности продуктов (из расчета на 100 г продукта). Т-Я
Названия продуктов даны по алфавиту. Т-Я

Автор: ukrix |Відгуки:4 | Перегляди:3357 | 17/04/2011 Дієтологія, косметологія, фітнес - Правильне харчування
Як вибрати дезодорант
Дезодорант, на відміну від туалетної води й парфумів, - не просто парфумерія, покликана створювати ароматний «образ», а необхідний повсякденний засіб гігієни, особливо актуальний в спекотну пору року.

Автор: ukrix |Відгуки:3 | Перегляди:2833 | 22/10/2011 Красота, імідж, одяг - Парфумерія й косметика
Тепла підлога для вашої квартири
Тепла підлога – це незамінна деталь кожного будинку для комфортного проживання. Сьогодні досить важко уявити собі елітну квартиру або котедж без надійної системи обігріву приміщення

Автор: ukrix |Відгуки:3 | Перегляди:2882 | 14/10/2011 Будівництво та ремонт - Підлога та стеля
7 проблем, 7 рішень!
Погодьтеся, шкіра обличчя — наша візитна картка. Але часом вона виглядає далеко не ідеально. От сім проблем, вирішити які нам цілком під силу.

Автор: ukrix |Відгуки:0 | Перегляди:2740 | 22/10/2011 Красота, імідж, одяг - Догляд за шкірою